脱水莲藕粉可用于  各种各样的应用，包括快餐，烘焙，调味混合物，沙拉，酱汁，汤和炖菜，面食 产品，薯片和零食，奶酪和乳制品，肉类和香肠，即食食品，宠物食品等等。我 们的工厂通过了 FSSC22000 认证。蒸汽灭菌或辐照处理可用于微生物减少。

脱水莲藕粉采用新鲜采摘的优质成熟莲藕，经清洗、修剪、 精确切割、干燥、研磨而成。本产品并非由转基因种子培育而成。在最后的干燥 步骤和包装之前，产品经过检查并通过磁铁，金属探测器和 x 射线检测器，以去 除黑色金属和有色金属污染。本产品通过美国 FDA 认证，并符合现行良好生产规 范，本产品通过 HACCP, ISO, Kosher, Halal 认证。

描述

I. 物理

颜色:明亮均匀的浅棕色

风味/香气:具有莲藕的特点，无其他气味

加工方式:风干

II.  化学

水分：max 8%

灰分：max 6%

杂质：无

III. 微生物

菌落总数：3x10⁵max

霉菌酵母菌：1000max

大肠菌群：1000max

大肠杆菌：阴性

沙门氏菌：未检出

李斯特菌：未检出

IV. 包装存储和运输

内双层 PE 袋，外纸箱

保质期:12 个月

储存温度≤25℃, 相对湿度≤60%